หน้าแรก | สมัครสมาชิก ฟรี!! | สมาชิก Login | บริการของเรา | เพิ่งมาเป็นครั้งแรก | เวอร์ชั่นมือถือ | เว็บสามัญประจำบ้าน 
โฆษณา
โฆษณา ฟรี
ประกาศซื้อขายฟรีโปรโมทธุรกิจฟรีโปรโมทเว็บไซต์ฟรีร้านค้าออนไลน์ฟรีนิทานออนไลน์ข้อมูลสมุนไพรไทยเทคนิคการเล่นกอล์ฟ
แหล่งกินเที่ยว ทั่วไทยเกมส์ออนไลน์การ์ดอวยพรออนไลน์ฟังเพลงออนไลน์สถานีวิทยุออนไลน์ดูทีวีออนไลน์ข้อมูลสินค้าไอที
คลิปวีดีโอฟุตบอลไทยพรีเมียร์ลีกข่าวประจำวันเรียนดนตรีออนไลน์บทความน่ารู้เรียนภาษาออนไลน์ดาวน์โหลดฟรี
รวมข่าวแปลก ๆจัดอันดับเว็บไซต์ไอเดียตกแต่งบ้านเว็บไซต์สำเร็จรูปสูตรอาหารจานเด็ดข้อมูลการท่องเที่ยวหนังการ์ตูน
หุ้น - เศรษฐกิจดูหนังออนไลน์เรื่องย่อละครแม่และเด็กเนื้อเพลงและคอร์ดเช่ารถตู้ไอโฟน (iPhone)
สำหรับเว็บมาสเตอร์
  โฆษณาฟรี คลิกเลย
  Internet Speed Test
  แปลภาษาทั่วโลก
  สร้าง QR Code ฟรี
  ตรวจอันดับเว็บไซต์
  ค้นหาข้อมูลทั่วโลก
  เกมส์ออนไลน์
  ดูทีวีออนไลน์
  สถานีวิทยุออนไลน์
  ข่าวอัพเดทอัตโนมัติ
  สูตรอาหารนานาชาติ
  RSS Feeds Center
  ระบบสำรวจความคิดเห็น
  ถ้าคุณชอบเที่ยว
  คลิปเด็ดกีฬาดัง
  เรียนภาษาเกาหลี ฟรี!
  เรียนภาษาอังกฤษ ฟรี!
  เรียนภาษาจีน ฟรี!
  เรียนภาษาญี่ปุ่น ฟรี
  เทคนิคการเล่นกอล์ฟ
  เรียนดนตรีออนไลน์
  สร้างเว็บไซต์มือถือ
ผู้สนับสนุน 
ผู้สนับสนุน 
โฆษณา
โฆษณา
โฆษณา
หมวดหมู่ ประเภท จังหวัด

เคล็ดลับ การคั้นน้ำมะนาว (ยุคมะนาวแพง)

เคล็ดลับ การคั้นน้ำมะนาว (ยุคมะนาวแพง)
บทความน่ารู้ : เรื่องเคล็ดลับ การคั้นน้ำมะนาว (ยุคมะนาวแพง)
ที่นี่คือศูนย์รวมบทความที่น่าสนใจและให้ความรู้จากทุกมุมโลก เพื่อเป็นแหล่งความรู้สำหรับคนไทยทุกคน

          ก่อนอื่นคงต้องพูดถึง .. วิธีการเลือกซื้อมะนาว ....กัน ก่อนนะคะ ... โดยปกติเวลาเราจะซื้อมะนาวสักลูก  เราควรที่จะเลือกเอามะนาวที่มีเปลือกใสเงา และผิวเป็นสีเขียวค่ะ  เพราะแสดงว่ามันแก่ดี และผิวเขียวจะเก็บไว้ได้นานกว่าผิวสีเหลือง ....  แล้วก็เลือกลูกที่เวลาจับแล้ว รู้สึกนิ่มแบบเด้งๆ  เพราะนั่นแสดงว่าเป็นมะนาวแก่ น้ำจะเยอะ และเพิ่งเก็บมาไม่นาน  .... แต่อย่าเลือกมะนาวที่นิ่มแบบน่วมนะคะ  เพราะว่าถ้าเป็นมะนาวแบบนั้น  คือมะนาวที่ผ่านการคลึง หรือกระแทกเพื่อให้นิ่มน่วม  ไม่ใช่นิ่มแบบธรรมชาติอ่ะค่ะ   จะทำให้เวลาเอามาคั้นแล้ว บางทีน้ำมะนาวจะออกรสขมนิดๆ  และก็ยังทำให้เก็บไว้ไม่ได้นานอีกด้วยค่ะ ... อีกทั้งให้เลือกมะนาวแบบมีผิวเรียบ ไม่เป็นตะปุ่มตะป่ำ  ไม่มีจุดด่างดำ  เพราะมะนาวแบบนี้จะให้รสชาติและกลิ่นที่ดีกว่าอ่ะค่ะ

          หมายเหตุ 1 :: แต่ถ้าเป็นมะนาวไข่ ....  ซึ่งมีเปลือกค่อนข้างหนากว่ามะนาวแป้น  บางทีถึงจะแก่แล้ว  มีน้ำเยอะ  แต่ว่าเปลือกยังไม่ค่อยนิ่ม...ก็มีนะคะ  อย่างพันธุ์ที่บ้านพิมปลูกอยู่นี่เลย  เปลือกหนาสุดๆ แต่น้ำเยอะมากๆ

          หมายเหตุ 2 :: แต่ว่านะ ... หน้านี้มะนาวมันแพงมาก  เพราะแล้งสุดๆ แล้วก็ร้อนมากๆ  อีกทั้งบำรุงยังไงก็ไม่ออกดอกออกผลเหมือนปีก่อน ๆ ..... คงจะเป็นไปได้ยากที่จะปล่อยให้มะนาวแก่จัดเต็มที่แล้วชาวสวนเค้าถึงจะค่อย เก็บมาขายเรา  ... สมมติแต่เดิมหน้ามะนาวถูก ก็รอให้มะนาวแก่สัก 90% ค่อยเก็บมาขาย แต่ตอนนี้ได้สัก 70% ก็เก็บแล้วค่ะ เพื่อกะตังค์อ่ะ

.........................

          และในหน้านี้ที่มะนาวแพงมากๆ  บางลูกก็ราคาตั้งเกือบ 10 บาท .....  ควรเลือกขนาดของลูกมะนาวตามปริมาณอาหารที่ต้องการจะทำนะคะ  เพื่อหลีกเลี่ยงการเหลือทิ้ง  เช่น  หากตำน้ำพริกถ้วยเล็กๆ   และไม่ได้ต่ำบ่อย ก็ควรเลือกซื้อมะนาวลูกเล็กหน่อยมาใช้  เพื่อที่ว่าจะได้ใช้ 1 ลูกต่อ 1 ครก ... มิฉะนั้นแล้วหากเพื่อน ๆ ซื้อลูกใหญ่มา แล้วใช้เพียงครึ่งลูก ... อีกครึ่งลูก เพื่อนๆ อาจจะเผลอทิ้งไป หรือว่าเก็บจนเน่าโดยไม่รู้ตัวก็ได้นะคะ

          ส่วน  วิธีการคั้นน้ำมะนาว ในยุคมะนาวแพงๆ แบบนี้ ... หากเป็นมะนาวที่แก่ มีน้ำเยอะอยู่แล้ว  ก็ไม่มีปัญหาอะไร คั้นตามวิธีธรรมดาได้เลยค่ะ  แต่ถ้าหากเป็นมะนาวที่ยังตึงอยู่หน่อย ๆ  ให้เราเอาไปแช่ในน้ำอุ่นหรือน้ำร้อนสัก 1 นาที หรือไม่ก็เอาเข็มจิ้มๆ ผลมะนาวสัก 10 รู (เพื่อไม่ให้มะนาวระเบิด)  แล้วเอาเข้าไมโครเวฟ สัก 20-30 วินาที ..... ก่อนจะเอามาคั้น   ก็จะได้น้ำมะนาวที่เยอะกว่าปกติค่ะ  แถมช่วยขจัดปัญหาเรื่องน้ำมะนาวขมไปด้วย  เพราะเวลาเราแช่ผลมะนาวในน้ำอุ่น หรือเอามะนาวไปเวฟ  น้ำอุ่น+ความร้อน จะช่วยดึงน้ำมันที่เป็นตัวการทำให้น้ำมะนาวขม ออกไปจากผิวมะนาวด้วยอ่ะค่ะ ^^

 

ที่มาจาก : www.pim.in.th

ลิงค์เนื้อหาที่ใกล้เคียงและเกี่ยวข้อง [Tags List]

ระเบิด น้ำมัน    

แนะนำหน้านี้ให้เพื่อน/คนรู้จัก


อีเมล์เพื่อน: ชื่อคุณ : อีเมล์คุณ :  

แนะนำบทความใหม่ล่าสุดของหมวดนี้

ลำดับ เรื่อง มีผู้อ่านแล้ว
1. 29 สุดยอดอาหาร คงความอ่อนเยาว์ 5635
2. กินอย่างไรไม่กระทบระบบย่อยอาหาร 3357
3. อาหารช่วยลด คอเลสเตอรอล 4323
4. นมวัว กับ นมถั่วเหลือง 3543
5. 10 อันดับอาหารที่แพงที่สุดในโลก จะมีปัญญากินกันรึเปล่าเนี่ย 43855
6. 5 เทรนด์อาหาร-เครื่องดื่มปี 2013 13167
7. อาหารบำรุงกระเพาะ อาหารที่ดีต่อการย่อย 12190
8. 10 อาหารอันตราย ที่หลายคนชอบกิน 32268
9. เครื่องดื่มรังนกแท้... คุณแน่ใจหรือ?? 16412
10. เทคนิคการทำขนมไทย 23225
ดูบทความทั้งหมด >> 

แนะนำหน้านี้ให้เพื่อน/คนรู้จัก


อีเมล์เพื่อน: ชื่อคุณ : อีเมล์คุณ :  
แนะนำสินค้า/บริการ
โฆษณา
อยากมีเว็บคลิก
โฆษณา
โฆษณาฟรี
โฆษณา
ท่องเที่ยวรอบโลก
โฆษณา
สั่งสินค้าจากจีน
โฆษณา
ที่พักแก่งกระจาน
โฆษณา
DVDราคาถูกทีสุด
โฆษณา
พัดลมกันระเบิด
โฆษณา
บรรจุภัณฑ์
โฆษณา
สนใจโฆษณา คลิก!
โฆษณา
สนใจโฆษณา คลิก!

ซื้อขายสินค้า

 

ร้านค้าฟรี

 

ทีวีออนไลน์

 

ฟังเพลง


วิทยุออนไลน์

 

ดาวน์โหลด ฟรี

 

ดาวน์โหลด

 

เกม

 

เกมส์


โปรโมทเว็บไซต์

 

โปรโมทเว็บฟรี

 

โฆษณา ฟรี

 

ข่าวประจำวัน

หน้าหนาวปีนี้ไปเที่ยวไหนดี?
ไปเที่ยวเชียงใหม่
ไปเที่ยวเชียงราย
ไปเที่ยวแม่ฮ่องสอน
ไปเที่ยวน่าน
ไปเที่ยวปาย
ไปเที่ยวภูกระดึง
ไปเที่ยวเลย
ไปเที่ยวเพชรบูรณ์
ผู้สนับสนุน 

For Mobile Version

โฆษณา
โฆษณา
ประกาศซื้อขายฟรี
  • กล้อง อุปกรณ์การถ่ายภาพ
  • การเกษตร และปศุสัตว์
  • การศึกษา อบรมสัมนา
  • กีฬา อุปกรณ์
  • ของเล่น งานอดิเรก
  • ของสะสม ของเก่า
  • ขายตรง ประกันฯ
  • ข่าวประชาสัมพันธ์
  • คอมพิวเตอร์
  • เครื่องใช้ไฟฟ้า
  • เครื่องใช้สำนักงาน
  • เครื่องสำอางค์สำหรับผู้ชาย
  • เครื่องสำอางค์สำหรับผู้หญิง
  • จิวเวลรี่ เครื่องประดับ
  • ดนตรี
  • ต้นไม้ การจัดสวน
  • ท่องเที่ยว ที่พัก
  • ธุรกิจ อุตสาหกรรมทั่วไป
  • ธุรกิจ อุตสาหกรรมพลาสติก
  • นัดพบแรงงาน
  • เฟอร์นิเจอร์
  • มือถือ อุปกรณ์สื่อสาร
  • แม่และเด็ก
  • รถยนต์ ยานพาหนะ
  • วีดีโอเกมส์
  • ศิลปะและหัตถกรรม
  • สัตว์เลี้ยง
  • สำนักกฏหมาย/ทนาย
  • สำนักงานบัญชี
  • สุขภาพและความงาม
  • เสื้อผ้า แฟชั่น
  • หนัง เพลง
  • หนังสือ เครื่องเขียน สิ่งพิมพ์
  • อสังหาริมทรัพย์
  • อาหารและเครื่องดื่ม
  • อินเตอร์เน็ตและเว็บไซต์
  • อื่นๆ จิปาถะ...
  • โฆษณา
    โฆษณา โฆษณา

    หน้าแรก | บริการของเรา | ข้อตกลงการใช้งาน | ติดต่อโฆษณา | นโยบาย | เมื่อสมัครเป็นสมาชิก
    สงวนลิขสิทธิ์ตามกฏหมาย © โดย Power Web Application


     มีผู้ชมออนไลน์อยู่ 435 คน