หน้าแรก | สมัครสมาชิก ฟรี!! | สมาชิก Login | บริการของเรา | เพิ่งมาเป็นครั้งแรก | เวอร์ชั่นมือถือ | เว็บสามัญประจำบ้าน 
โฆษณา
โฆษณา ฟรี
ประกาศซื้อขายฟรีโปรโมทธุรกิจฟรีโปรโมทเว็บไซต์ฟรีร้านค้าออนไลน์ฟรีนิทานออนไลน์ข้อมูลสมุนไพรไทยเทคนิคการเล่นกอล์ฟ
แหล่งกินเที่ยว ทั่วไทยเกมส์ออนไลน์การ์ดอวยพรออนไลน์ฟังเพลงออนไลน์สถานีวิทยุออนไลน์ดูทีวีออนไลน์ข้อมูลสินค้าไอที
คลิปวีดีโอฟุตบอลไทยพรีเมียร์ลีกข่าวประจำวันเรียนดนตรีออนไลน์บทความน่ารู้เรียนภาษาออนไลน์ดาวน์โหลดฟรี
รวมข่าวแปลก ๆจัดอันดับเว็บไซต์ไอเดียตกแต่งบ้านเว็บไซต์สำเร็จรูปสูตรอาหารจานเด็ดข้อมูลการท่องเที่ยวหนังการ์ตูน
หุ้น - เศรษฐกิจดูหนังออนไลน์เรื่องย่อละครแม่และเด็กเนื้อเพลงและคอร์ดเช่ารถตู้ไอโฟน (iPhone)
สำหรับเว็บมาสเตอร์
  โฆษณาฟรี คลิกเลย
  Internet Speed Test
  แปลภาษาทั่วโลก
  สร้าง QR Code ฟรี
  ตรวจอันดับเว็บไซต์
  ค้นหาข้อมูลทั่วโลก
  เกมส์ออนไลน์
  ดูทีวีออนไลน์
  สถานีวิทยุออนไลน์
  ข่าวอัพเดทอัตโนมัติ
  สูตรอาหารนานาชาติ
  RSS Feeds Center
  ระบบสำรวจความคิดเห็น
  ถ้าคุณชอบเที่ยว
  คลิปเด็ดกีฬาดัง
  เรียนภาษาเกาหลี ฟรี!
  เรียนภาษาอังกฤษ ฟรี!
  เรียนภาษาจีน ฟรี!
  เรียนภาษาญี่ปุ่น ฟรี
  เทคนิคการเล่นกอล์ฟ
  เรียนดนตรีออนไลน์
  สร้างเว็บไซต์มือถือ
ผู้สนับสนุน 
ผู้สนับสนุน 
โฆษณา
โฆษณา
โฆษณา
หมวดหมู่ ประเภท จังหวัด

วิธี ทำซูชิ แบบง่าย ๆ แต่เหมือนมืออาชีพทำ


บทความน่ารู้ : เรื่องวิธี ทำซูชิ แบบง่าย ๆ แต่เหมือนมืออาชีพทำ
ที่นี่คือศูนย์รวมบทความที่น่าสนใจและให้ความรู้จากทุกมุมโลก เพื่อเป็นแหล่งความรู้สำหรับคนไทยทุกคน

           ช่วงนี้เทรนด์อาหารสุขภาพมาแรงเสียเหลือเกิน และถ้าพูดถึงอาหารสุขภาพแล้ว "ซูชิ" หรือข้าวปั้น ที่อิมพอร์ตมาจากแดนอาทิตย์อุทัย ก็คงเป็นหนึ่งในตัวเลือกที่สาวๆ ชอบรับประทานเช่นกัน แต่เอ...ไปทานครั้งหนึ่ง ก็เสียเงินแพงเสียเหลือเกิน นี่ถ้าหัดทำเองได้ คงจะช่วยประหยัดเงินในกระเป๋าได้อีกหลาย ว่าแล้ววันนี้เราจะมา สอน ซูชิ แบบง่ายๆ เอ้า! เตรียมตัวมา เรียน ซูชิ กันเลยดีกว่า

          สิ่งที่สำคัญในการทำ ซูชิ คือ ข้าวซูชิ นั่นเองค่ะ เรามาเริ่ม เรียน ซูชิ ทำ ข้าวซูชิ กันก่อนเลย
 
เครื่องปรุง

          ข้าวสารญี่ปุ่น  200 กรัม (1 ถ้วย)

          น้ำเปล่า 300 มล.

          น้ำส้มสายชูข้าวญี่ปุ่น 120 มล.

          น้ำตาล 1/2 ช้อนโต๊ะ

          เกลือ 1/2 ช้อนชา

วิธีทำ

          1.ซาวข้าวสาร แล้วแช่น้ำเปล่าค้างไว้ประมาณ 15 นาที เทน้ำออก จากนั้นพักให้ข่าวสะเด็ดน้ำอีก 15 นาที

          2.นำข้าวสารใส่หม้อ เติมน้ำเปล่าลงไป ปิดฝา ใช้ไฟปานกลางต้มตามปกติ

          3.ลดความร้อนลงที่ระดับไฟอ่อนมาก ต้มต่อไปอีก 15 นาที ดับไฟและพักไว้ ปิดฝาให้แน่นอีกประมาณ 15 นาที 

          4.ระหว่างนั้น ให้ผสมน้ำส้มสายชูไว้ค่ะ โดยคนน้ำส้มสายชู น้ำตาล และเกลือเข้าด้วยกันด้วยไฟอ่อนๆ จนกระทั่งน้ำตาลละลาย

          5.น้ำข้าวที่สุกตักไว้ในอ่างไม้ ราดด้วยน้ำส้มสายชูที่ผสมแล้ว ตรงนี้อาจไม่ต้องใช้น้ำส้มสายชูจน
หมด ให้ชิมไปปรุงไปค่ะ และใช้ไม้พายคนข้าว พลิกไปพลิกมาให้ส่วนผสมเข้ากัน อย่าใช้แรงมาก
ไป และขั้นตอนนี้สามารถทำตรงหน้าพัดลม หรือให้คนช่วยพัดขณะคนก็ได้ค่ะ เพื่อช่วยให้ข้าวเย็นเร็วขึ้น จากนั้นก็หยุดคนได้
 
          ข้อควรระวัง การผสมข้าวซูชิ ต้องใช้ข้าวร้อนๆ ผสมกับน้ำส้มซูชิเย็นๆ เท่านั้นค่ะ เพื่อไม่ให้ข้าวแฉะเกินไปค่ะ
 
          ทีนี้เมื่อได้ ข้าวซูชิ แล้ว จะทำ ซูชิ หน้าอะไรประเภทไหนก็ย่อมได้ค่ะ วันนี้เราจะมาแนะนำ "คานิ ซูชิ" ข้าวปั้นหน้าปูอัด และ "มากิ ซูชิ" ข้าวม้วนสาหร่าย มาดูเครื่องปรุงของ "คานิ ซูชิ" กันก่อนค่ะ
 
เครื่องปรุง

          ปูอัด 7 ชิ้น

          วาซาบิ 2 ช้อนโต๊ะ

          ซีอิ๊วถั่วเหลืองญี่ปุ่น 3 ช้อนโต๊ะ

          ขิงดอง 2 ช้อนโต๊ะ

          ข้าวซูชิ 1 ถ้วยตวง

          สาหร่ายทะเลญี่ปุ่น 1 แผ่นใหญ่

วิธีทำ

          1.ปั้นข้าวซูชิให้เป็นก้อนยาวรี 

          2.หั่นปูอัดเป็นชิ้นพอดีคำแล้ว แล้วนำมาป้ายวาซาบิเล็กน้อย

          3.นำปูอัดมาปั้นประกบกับข้าวซูชิ

          4.ตัดสาหร่ายทะเลให้เป็นชิ้นเล็กๆ แล้วนำมาพันข้าวปูอัดให้รอบ ตกแต่งจานให้สวยงามพร้อมเสิร์ฟ เท่านี้ก็เรียบร้อยแล้ว

มากิ ซูชิ Maki Sushi

          เป็น ซูชิ ที่มีข้าวและไส้ต่างๆ อยู่ในสาหร่ายทะเลค่ะ ซึ่งแน่นอนว่า อุปกรณ์สำคัญคือ แผ่นไม้ไผ่สำหรับทำ ซูชิ นั่นเอง เตรียมเรียบร้อยแล้วก็ไปเตรียมเครื่องปรุงกันค่ะ

เครื่องปรุง

          ข้าวซูชิ

          สาหร่ายทะเลแผ่นใหญ่

          แตงกวา หรือส่วนผสมอื่นๆ ที่ต้องการนำมาทำเป็นไส้
 
วิธีทำ

          1.วางสาหร่ายแผ่นใหญ่ลงบนแผ่นไม้ไผ่

          2.วางข้าวซูชิแผ่ลงบนสาหร่าย ค่อยๆ ไล่ให้กระจายออกจากซ้ายไปขวา ให้เหลือพื้นที่ส่วนบนและ
ล่างของสาหร่าย ประมาณ 1 นิ้ว

          3.วางส่วนผสม เช่น แตงกวา ไข่ เพื่อจะทำเป็นไส้ ลงบนข้าว หรือจะใส่วาซาบิลงไปด้วยก็ไม่ว่ากัน

          4.ค่อยๆ ยกมากิซูชิ และม้วนไปตามแผ่นไม้ไผ่ โดยใช้นิ้วชี้จับแผ่นไม้ไผ่ให้แน่น เพื่อป้องกันไม่ให้ข้าวหก

          5.บิดไม้ไผ่อีกครั้ง ก่อนจะเอาออกจากซูชิ

          6.ตัดซูชิ ให้ได้ขนาดพอดีคำค่ะ และควรเช็ดมีดด้วยผ้าเปียกก่อน เพื่อจะได้ตัดได้ง่ายขึ้น

ขอบคุณที่มา : kapook variety

ลิงค์เนื้อหาที่ใกล้เคียงและเกี่ยวข้อง [Tags List]

ข่าว น้ำตาล กระเป๋า  

แนะนำหน้านี้ให้เพื่อน/คนรู้จัก


อีเมล์เพื่อน: ชื่อคุณ : อีเมล์คุณ :  

แนะนำบทความใหม่ล่าสุดของหมวดนี้

ลำดับ เรื่อง มีผู้อ่านแล้ว
1. เหรียญอีกด้าน 3311
2. ความไว้วางใจ 3006
3. ถึงสาวๆ ที่อยากได้แฟนรวย 4002
4. กระต่ายกับเต่า ภาคสุดยอดวิชา 2188
5. แว่นตาชีวิต 2462
6. ธนาคารเวลา 2569
7. ดวงจันทร์สองดวง 1754
8. ป้องกันฟ้าผ่า เรื่องที่ควรรู้ 1703
9. เรื่องฮาๆ ของอวัยวะในร่างกาย 2553
10. ความเข้าใจผิด และ โอกาส ของไทย 1543
ดูบทความทั้งหมด >> 

แนะนำหน้านี้ให้เพื่อน/คนรู้จัก


อีเมล์เพื่อน: ชื่อคุณ : อีเมล์คุณ :  
แนะนำสินค้า/บริการ
โฆษณา
ผลิตสินค้าผ้าไหม
โฆษณา
โฆษณาฟรี
โฆษณา
ที่พักแก่งกระจาน
โฆษณา
DVDราคาถูกทีสุด
โฆษณา
พัดลมกันระเบิด
โฆษณา
ท่องเที่ยวรอบโลก
โฆษณา
บรรจุภัณฑ์
โฆษณา
อยากมีเว็บคลิก
โฆษณา
สั่งสินค้าจากจีน
โฆษณา
สนใจโฆษณา คลิก!

ซื้อขายสินค้า

 

ร้านค้าฟรี

 

ทีวีออนไลน์

 

ฟังเพลง


วิทยุออนไลน์

 

ดาวน์โหลด ฟรี

 

ดาวน์โหลด

 

เกม

 

เกมส์


โปรโมทเว็บไซต์

 

โปรโมทเว็บฟรี

 

โฆษณา ฟรี

 

ข่าวประจำวัน

หน้าหนาวปีนี้ไปเที่ยวไหนดี?
ไปเที่ยวเชียงใหม่
ไปเที่ยวเชียงราย
ไปเที่ยวแม่ฮ่องสอน
ไปเที่ยวน่าน
ไปเที่ยวปาย
ไปเที่ยวภูกระดึง
ไปเที่ยวเลย
ไปเที่ยวเพชรบูรณ์
ผู้สนับสนุน 

For Mobile Version

โฆษณา
โฆษณา
โฆษณา
ประกาศซื้อขายฟรี
  • กล้อง อุปกรณ์การถ่ายภาพ
  • การเกษตร และปศุสัตว์
  • การศึกษา อบรมสัมนา
  • กีฬา อุปกรณ์
  • ของเล่น งานอดิเรก
  • ของสะสม ของเก่า
  • ขายตรง ประกันฯ
  • ข่าวประชาสัมพันธ์
  • คอมพิวเตอร์
  • เครื่องใช้ไฟฟ้า
  • เครื่องใช้สำนักงาน
  • เครื่องสำอางค์สำหรับผู้ชาย
  • เครื่องสำอางค์สำหรับผู้หญิง
  • จิวเวลรี่ เครื่องประดับ
  • ดนตรี
  • ต้นไม้ การจัดสวน
  • ท่องเที่ยว ที่พัก
  • ธุรกิจ อุตสาหกรรมทั่วไป
  • ธุรกิจ อุตสาหกรรมพลาสติก
  • นัดพบแรงงาน
  • เฟอร์นิเจอร์
  • มือถือ อุปกรณ์สื่อสาร
  • แม่และเด็ก
  • รถยนต์ ยานพาหนะ
  • วีดีโอเกมส์
  • ศิลปะและหัตถกรรม
  • สัตว์เลี้ยง
  • สำนักกฏหมาย/ทนาย
  • สำนักงานบัญชี
  • สุขภาพและความงาม
  • เสื้อผ้า แฟชั่น
  • หนัง เพลง
  • หนังสือ เครื่องเขียน สิ่งพิมพ์
  • อสังหาริมทรัพย์
  • อาหารและเครื่องดื่ม
  • อินเตอร์เน็ตและเว็บไซต์
  • อื่นๆ จิปาถะ...
  • โฆษณา
    โฆษณา โฆษณา

    หน้าแรก | บริการของเรา | ข้อตกลงการใช้งาน | ติดต่อโฆษณา | นโยบาย | เมื่อสมัครเป็นสมาชิก
    สงวนลิขสิทธิ์ตามกฏหมาย © โดย Power Web Application


     มีผู้ชมออนไลน์อยู่ 409 คน